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MARZO 2023 ALL'AGRITURISMO IL CASTAGNO

Affettati misti ns. produzione
Crostini di crescenza con mostarda
Torta rustica dell’agriturismo
Salamino caldo con fagioli rossi

Carnaroli al Bonarda
Lasagne al forno con ragù e besciamella

Arrosto di capocollo di maiale con erbe aromatiche
Patate dorate al forno

Dolce della casa
Caffè e digestivi

EURO 30,00 A PERSONA (bevande escluse)

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: 339.5327478 DEBORAH

Il menu può subire variazioni in base alla disponibilità delle materie prime
Per i piccoli ospiti non è previsto un menù dedicato ma è riservato un prezzo agevolato

 

Domenica 09 Aprile 2023 – Il Pranzo di Pasqua in collina

Salame, coppa e pancetta di ns. produzione
Fresco di capra della Schizzola
Salamino cotto con purè di mela
Tonnata
Torta pasqualina

Carnaroli al taleggio e asparagi
I nostri agnolotti di brasato

Agnello accompagnato da finocchi gratèn
Costolette di maiale con patate al forno

Dolce della casa
La tradizionale Colomba e l’uovo di Pasqua

Caffè e digestivo

EURO 50,00 A PERSONA BEVANDE INCLUSE
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: 339.5327478 DEBORAH

Lunedi 10 Aprile 2023 – Il Pranzo Pasquetta in collina

Salame, coppa e pancetta di ns. produzione
Fresco di capra della val Schizzola
Salamino cotto con purè di mela
Quiche ai carciofi

Carnaroli al taleggio e asparagi
I nostri agnolotti di brasato

Brasato di manzo al buttafuoco con crostini di polenta

Dolce della casa
La tradizionale colomba e l’uovo di Pasqua

Caffè e digestivo

EURO 45,00 A PERSONA BEVANDE INCLUSE
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: 339.5327478 DEBORAH

 

Il menu può subire variazioni in base alla disponibilità delle materie prime
Per i piccoli ospiti non è previsto un menù dedicato ma è riservato un prezzo agevolato

Si prega di segnalare eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione per offrire il miglior servizio possibile. La prenotazione è obbligatoria. Tutte le nostre portate sono fatte in casa secondo la ricetta tradizionale utilizzando i prodotti della nostra azienda agricola pertanto vengono decise di volta in volta in base alla disponibilità delle materie prime e alla fantasia della cucina. Il menù può subire piccole variazioni in base alla disponibilità delle materie prime. Per i piccoli ospiti non è riservato un menù dedicato ma è previsto un prezzo agevolati.

 



Il caratteristico Borgo di Biancanigi, posto a 570 m.s.l.m. nasce dall'incontro tra la Valle Coppa e la Valle Schizzola ed è qui che troverete l'AZIENDA AGRITURISTICA IL CASTAGNO. L’azienda agrituristica si estende per circa tre ettari di terreno ornato da campi verdi, vigneti e boschi che invitano a spaziare con lo sguardo per godersi appieno lo splendore di quest’oasi naturale... [SEGUE]



L'agriturismo Il Castagno nasce come struttura vocata all'accoglienza con camere e appartamenti ma da novembre 2016, Deborah profonda conoscitrice dei prodotti tipici locali e delle tradizioni enogastronomiche dell'Oltrepò Pavese, propone anche una ristorazione classica e tradizionale legata fortemente alla stagionalità dei prodotti della terra. Una tradizione... [SEGUE]


L'ospitalità e l'accoglienza dell'azienda agrituristica il Castagno è costituita da una serie di sevizi per il soggiorno composti da un totale di sette appartementi tutti composti da cucina, camera doppia o matrimoniale - con alcune soluzioni per il terzo letto - e bagno indipendente. Ad accogliervi all'Agriturismo Il Castagno, nel Borgo di Biancanigi, ci sarà Deborah, che con gentilezza... [SEGUE]


BENVENUTA ESTATE... anche a IL CASTAGNO è arrivato l'estate. Il Castagno è il luogo ideale per trascorrere serate e giornate all'aperto, con piatti leggeri e di stagione che quest'anno si arrichisce con l'AGRIPIZZA, rinfrescati dalla brezza che vi accarezzerà seduti ai tavoli dell'agriturismo... [SEGUE]

DICONO DI NOI...

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COME RAGGIUNGERCI...

Agriturismo "IL CASTAGNO"
Fraz. Biancanigi
27040 Borgo Priolo
Tel. 339.5327478
P.I.V.A. 01908130188

infotiscali@agriturismoilcastagno.it
indirizzo pec ottobrinideborah@pec.it

LATITUDINE 44.9348399
LONGITUDINE 9.153882
ALTITUDINE 397 mt.

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