PRIMI WEEKEND D'AUTUNNO ALL'AGRITURISMO IL CASTAGNO
SABATO 23 E DOMENICA 24 SETTEMBRE
SABATO 30 SETTEMBRE DOMENICA 1 OTTOBRE
AI SAPORI D'AUTUNNO

Antipasti
Salame, coppa e pancetta di nostra produzione
Fresco di capra della Val Schizzola
Porcini panati
Porcini freschi in insalata
Crostini di polenta al forno con funghi

Primi Piatti
Carnaroli ai porcini
Ravioli di magro con pomodorino Pachino e basilico

Secondi Piatti
Faraona in umido con funghi
Tagliata di manzo con porcini

Dolce della casa
Caffè e digestivi

EURO 40,00 a persona bevande incluse (1 bottiglia ogni 3 persone)
GRADITA PRENOTAZIONE 339.5327478 DEBORAH

MENU BIMBI EURO 15,00 da opzionare all’atto della prenotazione
(pasta al pomodoro, cotoletta con patate, dolce)

Il menù può subire variazioni in base alla disponibilità delle materie prime
Si prega di comunicare allergie, intolleranze o richieste fuori menu all’atto della prenotazione

 

Si prega di segnalare eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione per offrire il miglior servizio possibile. La prenotazione è obbligatoria. Tutte le nostre portate sono fatte in casa secondo la ricetta tradizionale utilizzando i prodotti della nostra azienda agricola pertanto vengono decise di volta in volta in base alla disponibilità delle materie prime e alla fantasia della cucina. Il menù può subire piccole variazioni in base alla disponibilità delle materie prime. Per i piccoli ospiti non è riservato un menù dedicato ma è previsto un prezzo agevolati.

 

Il caratteristico Borgo di Biancanigi, posto a 570 m.s.l.m. nasce dall'incontro tra la Valle Coppa e la Valle Schizzola ed è qui che troverete l'AZIENDA AGRITURISTICA IL CASTAGNO. L’azienda agrituristica si estende per circa tre ettari di terreno ornato da campi verdi, vigneti e boschi che invitano a spaziare con lo sguardo per godersi appieno lo splendore di quest’oasi naturale... [SEGUE]

L'agriturismo Il Castagno nasce come struttura vocata all'accoglienza con camere e appartamenti ma da novembre 2016, Deborah profonda conoscitrice dei prodotti tipici locali e delle tradizioni enogastronomiche dell'Oltrepò Pavese, propone anche una ristorazione classica e tradizionale legata fortemente alla stagionalità dei prodotti della terra. Una tradizione... [SEGUE]

L'ospitalità e l'accoglienza dell'azienda agrituristica il Castagno è costituita da una serie di sevizi per il soggiorno composti da un totale di sette appartementi tutti composti da cucina, camera doppia o matrimoniale - con alcune soluzioni per il terzo letto - e bagno indipendente. Ad accogliervi all'Agriturismo Il Castagno, nel Borgo di Biancanigi, ci sarà Deborah, che con gentilezza... [SEGUE]

BENVENUTA ESTATE... anche a IL CASTAGNO è arrivato l'estate. Il Castagno è il luogo ideale per trascorrere serate e giornate all'aperto, con piatti leggeri e di stagione che quest'anno si arrichisce con l'AGRIPIZZA, rinfrescati dalla brezza che vi accarezzerà seduti ai tavoli dell'agriturismo... [SEGUE]